陳媽媽的冰箱新歡: 法式可麗餅
可麗餅是非常好發揮的素材
除了加工做成千層蛋糕
還可以很簡易的變化成很高級的甜點
這是週末的飯後甜點: 『法式水果可麗餅捲』
我把好友小孩彌月蛋糕也加進來做為內餡
整個可麗餅捲甜而不膩
吃了心情大好呀~
一樣的吃法，但捲成甜筒的造型、搭配鮮奶油
三兄弟看到都尖叫的說: 『是冰淇淋耶』~
先來欣賞一下美照
看起來很高級，但其實超級簡單的
來看一下做法吧~
一、從冰箱拿出可麗餅
二、先對折
三、依照圖中的方式折成1/3
四、放到適當的容器中
五、就地取材，把朋友小孩的彌月蛋糕布朗尼切成小塊
六、放到餅皮的底部
七、擠上鮮奶油或者希臘優格，再在最上面裝飾水果，就完成囉~
•#無開火
•#0.03CM法式薄餅
邀請大家參加法式薄餅的饗宴
時間:3/26-3/29
台北南港展覽館一館4樓
（台北市南港區經貿二路1號)
攤位號碼:N1102
新品尚未上市
會在烘焙展 搶先販售
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